FOOD

Ολόκληρο χωριό από κέικ!

Χρειάστηκε τρεις μήνες για να παρασκευαστεί…

Μια συνταξιούχος ανθοπώλης αποφάσισε να δημιουργήσει μια γλυκιά και λεπτομερή αναπαράσταση του χωριού Ίγιμ (Eyam), στην περιοχή του Ντάρμπισαϊρ Ντέιλς (Derbyshire Dales), στην Αγγλία, για καλό σκοπό. Τη συγκέντρωση χρημάτων για μια κοινοτική υπηρεσία λεωφορείων.

Η Λιν Νόλαν (Lynn Nolan) έψησε 54 κέικ φρούτων, τα οποία αντιστοιχούν σε σπίτια, καταστήματα και μικροσκοπικές παμπ.

Η δημιουργία του χωριού χρειάστηκε 645 ώρες δουλειάς, ενώ χρησιμοποίησε σαν βασικά υλικά 608 αυγά, 66 λίτρα βούτυρο, 33 κιλά αλεύρι, 200 κιλά ζάχαρη και 12 βάζα μαρμελάδας βερίκοκου.

Επίσης, στα κέικ έβαλε 9 λίτρα ουίσκι, το οποίο εκτός από τη γεύση του «είναι συντηρητικό και όσο περισσότερο το αφήνεις, τόσο καλύτερα γίνονται», λέει η ίδια.

Η Nolan έχει εξοχικό σπίτι στο χωριό και η ιδέα για τα κέικ της ήρθε, όταν της ζήτησαν χρήματα για ενίσχυση της τοπικής συγκοινωνίας.

Τα κτίρια μινιατούρες είναι πιστά αντίγραφα, ενώ έχει τοποθετήσει και φωτάκια LED, για να ανάβουν τη νύχτα!

Το Eyam λέγεται το «χωριό της πανούκλας», όταν η βουβωνική πανώλη μεταδόθηκε μέσω μολυσμένων ψύλλων το 1665. Για να υπενθυμίσει αυτή την τραγική ιστορία, που εξολόθρευσε το ένα τρίτο των 800 κατοίκων, η Nolan, έβαλε και 30 μικρούς ξύλινους ποντικούς, κρυμμένους δίπλα από τα κτίρια.

Για τα συστατικά αυτού του γιγαντιαίου γλυκού χρειάστηκε η οικονομική ενίσχυση από τοπικές εταιρείες, ενώ ο σχεδιασμός ξεκίνησε από τον Ιανουάριο του 2019.

Τον Μάιο, τα κέικ ψήθηκαν με τη βοήθεια ενός… στρατού κατοίκων του χωριού, με μια συνταγή που προσέφερε η Nolan, και με τα συστατικά που απαιτούνταν μεμονωμένα για κάθε κτίριο. Τα ψημένα κέικ στη συνέχεια δόθηκαν σε αυτήν για να ξεκινήσει τη διαδικασία συναρμολόγησης.

Πηγή: Daily Mail / Επιμέλεια Snoopit24

Περισσότερα:
ΑΡΧΙΚΗ
ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
ΕΡΕΥΝΑ
ΦΥΣΗ
ΤΟΠΟΙ
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
FOOD
ΒΙΝΤΕΟ
GREECEVIEW
ΝΕΑ
ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ-ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Ακολουθήστε μας στο FACEBOOK και στο TWITTER

Επισκεφτείτε και τα άλλα μπλογκ μας: ΠΡΩΙΝΟ και COOKOUZIN-ασχολούνται με τη διατροφή

Advertisements

Κατηγορίες:FOOD

Tagged as: , ,

Αν έχετε κάποιο σχόλιο να κάνετε, γράψτε το...

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.