ΤΟΠΟΙ

Ομορφες αγορές σε όλο τον κόσμο

Αποτελούν πολύβουα στέκια σε διάφορες πόλεις.

Πρόκειται για ξεχωριστές  τοπικές αγορές κάθε είδους: Από τα μεταχειρισμένα βιβλία στην Καλκούτα, την μπίρα στο Σιάτλ, τα καπέλα στο Βερολίνο μέχρι και το φαγητό δρόμου στην Ταϊλάνδη και τη Σιγκαπούρη.

Ο Guardian κάνει μια αναφορά σε αυτά τα ποικιλόμορφα στέκια, ακολουθώντας τις ταξιδιωτικές συμβουλές των αναγνωστών του, οι οποίοι περιγράφουν τις ιδιαιτερότητες της καθεμιάς  αγοράς.

Mercado Central de Atarazanas, Μάλαγα, Ισπανία

Είναι η σκεπαστή αγορά τροφίμων στο κέντρο της Μάλαγα, που πωλεί φρέσκα τοπικά προϊόντα. Το κτίριο είναι εντυπωσιακό, με ένα τεράστιο παράθυρο από βιτρό σε ένα άκρο, αλλά με την ίδια καλλιτεχνική αξία είναι και οι πάγκοι εποχιακών φρούτων και λαχανικών.

Fang, Ταϊλάνδη.

Τα ψητά ορτύκια με τα τηγανιτά αυγά τους είναι ένα από τα φαγητά του δρόμου που τρελαίνουν τους επισκέπτες τα ξημερώματα, ενώ στα γουόκ καρύδες ανακατεύονται με πατάτες, ρύζι και μπαμπού.

Επίσης, στους πάγκους των σεφ του δρόμου, πωλούνται ολόκληρα αλατισμένα ψάρια, ροδέλες λουκάνικου και σουβλάκια. Όλα πάνω στα κάρβουνα.

Άλλα τρόφιμα που διατίθενται είναι μεταξοσκώληκες, αποξηραμένες γαρίδες και γαρίδες «χορευτές»  (ημιδιαφανείς γαρίδες που τρώγονται ζωντανές με τσίλι), ενώ συνοδεύονται από πράσινη σαλάτα παπάγια με καυτερές πιπεριές.

Fez, Μαρόκο

Τα στενά δρομάκια της αγοράς είναι γεμάτα από πωλητές τροφίμων, ενώ δεν λείπουν και αυτοί που πωλούν κεραμικά και δερμάτινα.

Επίσης, στις γωνιές υπάρχουν κιόσκια, τα οποία διαθέτουν μαγειρεμένο φαγητό για τους επισκέπτες, οι οποίοι ψωνίζουν ή κάνουν τη βόλτα τους.

Machane Yehuda, Ιερουσαλήμ

Η αγορά αυτή είναι η πιο διάσημη στο Ισραήλ, στην οποία πωλούνται λαχανικά, βότανα, αλλά και κουζινικά είδη.

Μέσα σε αυτήν υπάρχουν μέρη με υπέροχο φαγητό.

Lau Pa Sat, Σιγκαπούρη

Ανάμεσα στους λαμπερούς ουρανοξύστες της Σιγκαπούρης, υπάρχει η νυχτερινή αγορά φαγητού του δρόμου, στο  Lau Pa Sat.

Βρίσκεται στο εσωτερικό ενός περίτεχνου κτιρίου που έχει πλέγματα από χυτοσίδηρο, τα οποία θυμίζουν παλιό βικτοριανό συγκρότημα.

Έξω, βρίσκονται οι πάγκοι του γρήγορου φαγητού και η περιοχή γεμίζει με τη μυρωδιά του τσικνισμένου κρέατος.

Αγορά βιβλίων, Καλκούτα

Εκεί, μπορεί κανείς να βρει μια εκτεταμένη ποικιλία βιβλίων από δεύτερο χέρι, των οποίων την προέλευση μπορείς μόνο να μαντέψεις.

Οι βιβλιοπώλες κάθονται σε υψωμένους ξύλινους πάγκους, περιτριγυρισμένοι από πύργους μεταχειρισμένων βιβλίων.

Pike Place Market, Σιάτλ, ΗΠΑ

Το Pike Place είναι η πηγή των φρέσκων φρούτων, ψαριών και λουλουδιών της περιοχής. Όλα αυτά τα προϊόντα χρησιμοποιούνται σωστά, καθώς το Pike’s φιλοξενεί πολλά ανεξάρτητα καφέ και εστιατόρια.

Εάν υπάρχει ένας πιο τέλειος τρόπος για να περάσετε το βράδυ από το να πιείτε μια μπίρα και να παρακολουθήσετε το ηλιοβασίλεμα πάνω από το νησί Μπέινμπριτζ;

Τουρκική αγορά, Βερολίνο

Η πιο γοητευτική αγορά καπέλων του Βερολίνου πραγματοποιείται δίπλα στο εκπληκτικό Κανάλι Λάντβερ (Landwehrkanal) κάθε άλλη Κυριακή.

Εκτός από καπέλα οι Βερολινέζοι μπορούν να ψωνίσουν ρούχα, παιχνίδια για τα παιδιά και να γευτούν γρήγορο φαγητό.

Mercado de Nuestra, Τενερίφη, Ισπανία

Το όμορφο κτίριο της αγοράς με τα αγάλματα και τα λουλούδια ήταν πανέμορφο, αλλά πιο εκπληκτικά είναι τα θαλασσινά, τα φρούτα, και τα λαχανικά. Το χρώμα και η ποικιλία των προϊόντων είναι μοναδική.

Κάποια στιγμή η αγορά απειλήθηκε με λουκέτο και σώθηκε μετά από κινητοποίηση των κατοίκων.

Πηγή: Guardian / Επιμέλεια Snoopit24

Περισσότερα:
ΑΡΧΙΚΗ
ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
ΕΡΕΥΝΑ
ΦΥΣΗ
ΤΟΠΟΙ
ΚΟΙΝΩΝΙΑ
FOOD
ΒΙΝΤΕΟ
GREECEVIEW
ΝΕΑ
ΤΑΥΤΟΤΗΤΑ-ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Ακολουθήστε μας στο FACEBOOK και στο TWITTER

Επισκεφτείτε και τα άλλα μπλογκ μας: ΠΡΩΙΝΟ και COOKOUZIN-ασχολούνται με τη διατροφή

Advertisements

Κατηγορίες:ΤΟΠΟΙ

Tagged as: , , ,

Αν έχετε κάποιο σχόλιο να κάνετε, γράψτε το...

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.