ΖΩΗ

Τα πλωτά αγροκτήματα του Μεξικού!

Δημιουργήθηκαν πριν εμφανιστούν οι Αζτέκοι!

Πανάρχαια παράδοση, που ξεκινά από 1.100 μ.Χ. αποτελούν τα αγροκτήματα που επιπλέουν σε λίμνες και παρέχουν εύφορη γη για καλλιέργειες κοντά στη πόλη του Μεξικού.

Τα Τσινάμπας (chinampas), όπως τα λένε, υπάρχουν ακόμα και σήμερα, ωστόσο, η συντήρηση τους είναι δαπανηρή και ορισμένοι ντόπιοι αγρότες τα εγκαταλείπουν αναζητώντας καλύτερη εργασία στην πόλη.

Για τη διατήρηση τους γίνεται προσπάθεια από τον «Yolcan», έναν μη κερδοσκοπικό οργανισμό, που προσπαθεί να διοχετέυσει τα παραγώμενα προϊόντα στην αγορά, με στόχο να συνεχίσουν οι αγρότες τις καλλιέργειες.

Μέσω του οργανισμού οι αγρότες έχουν συνδεθεί με περισσότερους από 50 σεφ σε ολόκληρη τη χώρα, με αποτέλεσμα ο «Yolcan» όχι μόνο να βοηθά στη διατήρηση της ιστορίας των chinampas, αλλά τροφοδοτεί εστιατόρια του Μεξικού με επιλεγμένα λαχανικά.

Τα chinampas είναι τεχνητά νησιά που δημιουργήθηκαν από πλεχτά καλάμια με πασσάλους κάτω από την επιφάνεια της λίμνης, δημιουργώντας υποθαλάσσιους φράκτες. Πάνω σε αυτούς τοποθετείται χώμα, στο οποίο φυτεύονται διάφορα λαχανικά, φρούτα και λουλούδια.

Το κάθε «νησάκι» είναι ορθογώνιο και η λέξη chinampas σημαίνει «νησί από καλάμια», όπως είναι στην πραγμακτικότητα.

Οι Αζτέκοι δημιούργησαν εκεί συστήματα άρδευσης, ενώ έκαναν ακόμα και εκστρατείες για να επεκτείνουν ή να αποκτήσουν περισσότερα chinampas.

Πηγές: Great Big Story και Wikipedia / Επιμέλεια Snoopit24

Αν έχετε κάποιο σχόλιο να κάνετε, γράψτε το...

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.