FOOD

Τι τρώνε και πίνουν στον κόσμο την Πρωτοχρονιά;

Τα «σύμβολα» του τραπεζιού για υγεία, ευημερία και καλή τύχη.

Εικόνα lenka.tkacova.98

Παραδοσιακά στη χώρα μας κόβουμε τη βασιλόπιτα, η οποία κρύβει ένα νόμισμα, το χρυσό φλουρί, το οποίο θα φέρει καλή τύχη σε όποιον το βρει.

Στην Ιταλία, γούρικο φαγητό είναι οι φακές, επειδή το σχήμα τους παραπέμπει στα ρωμαϊκά νομίσματα. Στο πιάτο προστίθεται συνήθως λουκάνικο ή κάποιο άλλο κομμάτι χοιρινού, καθώς αποτελεί σύμβολο του πλούτου.

Στην Ισπανία, μόλις χτυπήσει μεσάνυχτα και μπει η Πρωτοχρονιά, τρώγονται δώδεκα σταφύλια, ένα για κάθε μήνα του χρόνου. Θεωρείται ότι φέρνουν καλή τύχη.

Εικόνα Pixabay

Στη Σουηδία και σε άλλες σκανδιναβικές χώρες, η πουτίγκα από ρύζι είναι δημοφιλής τόσο τα Χριστούγγεννα όσο και την Πρωτοχρονιά. Συνήθως, η πουτίγκα κρύβει ένα αμύγδαλο κι όποιος το βρει, αποκτά καλή τύχη.

Στη Γερμανία, το μπερλίνερ, ντόνατ με τρύπα, είναι μια κλασική λιχουδιά για τον καινούργιο χρόνο.

Στην Πολωνία και σε άλλες χώρες, όπου οι ρέγγες είναι άφθονες, τρώγονται την Πρωτοχρονιά, για να φέρουν καλή τύχη.

Εικόνα Pixabay

Στην Τουρκία τρώνε ρόδια, τα οποία έχουν αρκετούς συμβολισμούς για τη νέα χρονιά, όπως γονιμότητας, υγείας και ευημερίας.

Στις νότιες Ηνωμένες Πολιτείες καταναλώνεται το ψωμί από καλαμπόκι, για το οποίο λέγεται ότι συμβολίζει το χρυσό. Στο τραπέζι υπάρχει κι ένα πιάτο με μαυρομάτικα φασόλια αλλά και χόρτα για καλοτυχία.

Στην Κούβα ψήνουν γουρούνι γάλακτος, καθώς θεωρείται ότι φέρνει ευημερία λόγω της φυσικής λιπαρότητας του κρέατος.

Στην Ιαπωνία τρώνε νουντλ από φαγόπυρο. Αν και υπάρχουν πολλές ερμηνείες, ωστόσο σύμφωνα με την επικρατέστερη εκδοχή, η μορφή των ζυμαρικών συμβολίζει τη διασταύρωση του νέου έτους με το επόμενο.

Εικόνα Pixabay

Στην Αυστραλία, το νέο έτος φτάνει στη διάρκεια του καλοκαιριού, με τους ντόπιους να το γιορτάζουν με μεγάλο μπάρμπεκιου, το οποίο περιλαμβάνει πολλά κρέατα στη σχάρα.

Στις περισσότερες χώρες του κόσμου, η υποδοχή της νέας χρονιάς γίνεται με σαμπάνια. Από το 1800 έχει γίνει δημοφιλές ως η καλύτερη επιλογή ποτού για τον εορτασμό του καινούργιου χρόνου.

Στη Σκωτία, μοιράζονται ένα ποτηράκι ουίσκι με επισκέψεις σε φίλους και γείτονες και μάλιστα, με τον πρώτο επισκέπτη του νέου έτους στο σπίτι τους.

Πηγή: TODAY / Επιμέλεια Snoopit24

Advertisements

Κατηγορίες:FOOD

Tagged as: ,

Αν έχετε κάποιο σχόλιο να κάνετε, γράψτε το...

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.