FOOD

Κέικ σοκολάτας ανακουφίζουν από τον πόνο της περιόδου

Αμερικανικό ζαχαροπλαστείο ειδικεύεται σε γλυκά, που υποστηρίζουν το γυναικείο ορμονικό σύστημα!

Είναι το «Moon Cycle» (Κύκλος Σελήνης), στην Ουάσινγκτον, το οποίο λειτουργεί ως μηνιαία υπηρεσία παράδοσης επιδορπίων, τα οποία έχουν σχεδιαστεί για να ανακουφίζουν τους πόνους της περιόδου.

Hazelnuts remind me of my parents — they used to drink their coffee with hazelnut creamer when I was a kid and the smell would linger in the kitchen on weekend mornings. It reminded me of home and that deep feeling of comfort that only your childhood can render. It reminded me that it was the weekend, which meant that we had two full days to spend together aka a dream come true. So, when Well + Good @iamwellandgood asked me to share a recipe that made me feel cozy, happy and had ingredients that can help support our bodies during PMS, I knew I wanted to create something with Hazelnuts (hello, Boron :)) Get ready to make and devour these gluten-free, hazelnut brownies (with a side of golden milk — I'm looking at you @live24k ;)) and make sure to tag us if you try these babies out! (link in bio) Sending you all the grounded, earthy, cacao-infused vibes. Love your nutty friend, @mamadwildling

A post shared by Moon Cycle Bakery (@mooncyclebakery) on

Ολες οι συνταγές περιλαμβάνουν θρεπτικά συστατικά όπως το τζίνζερ και το μαγνήσιο, για τα οποία βρέθηκε ότι βοηθούν τις γυναίκες στις δύσκολες μέρες του μήνα τους.

Οι απολαύσεις περιλαμβάνουν μπράουνι, καπκέικ και τσιμπήματα μάτσα, τα οποία κοστίζουν περίπου 15 δολάρια τον μήνα.

match • a: It literally means "powdered tea" and is made by stone grinding dried and aged leaves from the tea plant into a fine powder. Matcha contains as much caffeine as a cup of coffee but gives an “alert calm” due to a natural substance it contains called l-theanine, which induces relaxation without drowsiness. It is known for its high antioxidant properties due to it's being made from whole leaves and is chock-full of polyphenols, which data has shown protects against heart disease and cancer, as well as better blood sugar regulation, blood pressure reduction, and anti-aging. Another polyphenol in matcha called EGCG has been shown in research to boost metabolism, and slow or halt the growth of cancer cells. I think we'll be having these babies for breakfast.

A post shared by Moon Cycle Bakery (@mooncyclebakery) on

Την ιδέα είχε η Ντέβον Λόφτους (Devon Loftus), ιδιοκτήτρια του καταστήματος. Την εμπνεύστηκε πριν περίπου ένα χρόνο κατά τη διάρκεια μιας συνομιλίας που είχε με μια φίλη σε ένα πάρτι. Η φίλη της είχε περίοδο και της είπε ότι το κέικ σοκολάτας που έτρωγε, την έκανε «συναισθηματική».

Τότε, η Ντέβον άρχισε να μιλάει με διαιτολόγους κι άλλους ειδικούς σχετικά με βιταμίνες και άλλα μεταλλικά στοιχεία που στερούνται οι γυναίκες, όταν έχουν περίοδο.

Έτσι, αυτή και ο σύζυγός τους στρώθηκαν στη δουλειά, αναζητώντας πρώτα τις κατάλληλες συνταγές και έπειτα, να τις ετοιμάσουν για τις προσφέρουν στον κόσμο. Δυστυχώς, για όσες θα ήθελαν να δοκιμάσουν τα γλυκά επιδόρπια, το μαγαζί τους παραδίδει διεθνώς.

Πηγή: indy100 / Επιμέλεια Snoopit24

Advertisements

Αν έχετε κάποιο σχόλιο να κάνετε, γράψτε το...

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s