FOOD

Η νέα υπερτροφή

Ένα ξεχασμένο φρούτο επανέρχεται δυναμικά στο προσκήνιο.

Photo Marco Schmidt

Είναι τα τζίτζιφα και κάθε λεπτό που περνάει, σαρώνει το Διαδίκτυο ως superfood.

Photo Zeynel Cebeci

Στη Νότια Κορέα οι άνθρωποι περιλαμβάνουν το φρούτο στο πρωινό τους, ενώ στην Κίνα το προσθέτουν σε συμπληρώματα διατροφής και συνοδευτικά στο τσάι.

Photo Franco Folini

Τα τζίτζιφα είναι γεμάτα με μέταλλα, βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, ενώ περιέχουν 18 από τα 24 αμινοξέα, που χρειάζονται οι άνθρωποι. Επιπλέον, μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του άγχους και να ενισχύουν τη διάθεση.

Photo Michel Chauvet

Ακόμη, ως «μπόνους» έρχεται η γεύση τους, καθώς είναι γλυκά και νόστιμα. Ομως, τα τζίτζιφα δεν είναι για όλους ανεξαιρέτως, καθώς αυτοί που πάσχουν από διαβήτη, χρειάζεται να τα αποφεύγουν, επειδή είναι φορτωμένα με σύνθετους υδατάνθρακες.

Πηγή: Metro

1 reply »

Αν έχετε κάποιο σχόλιο να κάνετε, γράψτε το...

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.