FOOD

Το εστιατόριο με ιστορία τουλάχιστον 700 ετών

Βρίσκεται κάτω από το Δημαρχείο του Βρότσλαβ, στην Πολωνία.

Οι σπηλαιώδεις τραπεζαρίες αποτελούν τμήμα του «Piwnica Swidnicka», που είναι το παλαιότερο εστιατόριο στην Ευρώπη.

Με περισσότερους από δέκα χώρους, λειτουργεί από το 1273, όταν η διατροφή της χώρας στηριζόταν στα πικάντικα στο βόειο κρέας και στην μπύρα.

Ο συνθέτης Φρεντερίκ Σοπέν και ο ποιητής Γιόχαν Βόλφγκανγκ Γκαίτε ήταν μεταξύ των διάσημων επισκεπτών του εστιατορίου, το οποίο αποτέλεσε και το μοναδικό ζυθοποιείο της πόλης για εκατοντάδες χρόνια.

Η διάταξη του εστιατορίου δεν έχει αλλάξει από τον 15ο αιώνα, ενώ τα κελάρια για τα βαρέλια της μπύρας παρέμεινα άθικτα όταν η πόλη βομβαρδίστηκε το 1945.

Το εστιατόριο προσφέρει χώρο για 380 επισκέπτες και εξακολουθεί να υπερηφανεύεται για την προσφορά παραδοσιακών πολωνικών πιάτων.

Πηγή: Daily Mail

Advertisements

Κατηγορίες:FOOD

Tagged as: , ,

Αν έχετε κάποιο σχόλιο να κάνετε, γράψτε το...

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.