FOOD

Το καλύτερο εστιατόριο στον κόσμο

Για πρώτη φορά, ο τίτλος πηγαίνει στο Ηνωμένο Βασίλειο.

Είναι η παμπ «Black Swan» (Μαύρος Κύκνος), η οποία βρίσκεται στο Βόρειο Γιορκσάιρ, η οποία αναδείχθηκε μέσα από μια παγκόσμια έρευνα κριτικών από πελάτες, του TripAdvisor.

Τα βραβεία ξεκίνησαν να απονέμονται από το 2012 και φέτος, είναι η πρώτη φορά που ένα βρετανικό εστιατόριο κερδίζει τον τίτλο.

Το μαγαζί είναι μια οικογενειακή επιχείρηση, με την κουζίνα να την διαχειρίζονται δύο αδέλφια, ο Τόμι Μπανκς (Tommy Banks) και ο αδελφός του Τζέιμς (James).

Τα πιάτα τους περιλαμβάνουν καλαμάρια με σάλτσα χρένου, αρνί με γογγύλια και μέντα αλλά και κέικ από ρίζα αντιδιού.

Το ισπανικό εστιατόριο «Martin Berasategui», το οποίο κατείχε τον τίτλο από το 2015, έπεσε στην πέμπτη θέση.

Ολη η λίστα με τα δέκα καλύτερα εστιατόρια στον κόσμο:

1. The Black Swan, Oldstead, North Yorkshire, Ηνωμένο Βασίλειο
2. Belmond Le Manoir aux Quat’Saisons, Great Milton, Oxfordshire, Ηνωμένο Βασίλειο
3. Maison Lameloise, Chagny, Γαλλία
4. L’Auberge de l’Ill, Illhaeusern, Γαλλία
5. Martin Berasategui, Lasarte, Ισπανία
6. Daniel, New York City, ΗΠΑ
7. La Colombe, Constantia, Νότια Αφρική
8. David’s Kitchen, Chiang Mai, Ταϊλάνδη
9. Maido, Lima, Περού
10. El Celler de Can Roca, Girona, Ισπανία

Πηγή: Sun

Advertisements

Κατηγορίες:FOOD

Tagged as: , ,

Αν έχετε κάποιο σχόλιο να κάνετε, γράψτε το...

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s