ΤΕΧΝΗ

Γλυπτό ύμνος στο χοιρινό!

Ένα ρεαλιστικό γλυπτό με θέμα ένα κομμάτι από μαγειρεμένο χοιρινό, δημιούργησε πριν από 200 χρόνια ένας Κινέζος καλλιτέχνης, ο οποίος αγαπούσε την παραδοσιακή συνταγή της πατρίδας του!

Η συνταγή αναφέρεται στο Ντόνγκπο (Dongpo), που εδώ και αιώνες αποτελεί πιάτο στην Χανγκζού, με το χοιρινό να είναι κομμένο σε φέτες και να αποτελείται εξίσου από λίπος και άπαχο κρέας.

Σύμφωνα με το μύθο, η συνταγή Dongpo εφευρέθηκε από τον Κινέζο ποιητή Su Dongpo. Για να πετύχει, θα πρέπει το χοιρινό να μείνει στον ατμό για περίπου τέσσερις ώρες, πριν από το μαγείρεμα

Πριν από 200 χρόνια, ένας ανώνυμος καλλιτέχνης εργάστηκε για τον αυτοκράτορα και υποσχέθηκε να κάνει το χοιρινό γλυπτό με πάθος και εκπληκτικό ρεαλισμό.

Το γλυπτό ύψους μόλις 5 εκατοστών είναι μια διάσημο στην Ασία, και φιλοξενείται στο μουσείου του παλατιού στην Ταϊπέι. Μάλιστα, αποτελεί δημοφιλές έκθεμα και κατά καιρούς το μουσείο το δανείζει για έκθεση και σε άλλες χώρες.

(με πληροφορίες και εικόνα από La Boite Verte)

Advertisements

Κατηγορίες:ΤΕΧΝΗ

Tagged as: , , ,

Αν έχετε κάποιο σχόλιο να κάνετε, γράψτε το...

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Φωτογραφία Google+

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google+. Αποσύνδεση / Αλλαγή )

Σύνδεση με %s