FOOD

Τα μαθηματικά της τέλειας τηγανίτας

Τη μαθηματική φόρμουλα για να φτιάξετε την τέλεια τηγανίτα ανέπτυξαν, δοκίμασαν και ήλεγξαν φοιτητές από το Πανεπιστήμιο του Σέφιλντ, γιατί και η κουζίνα θέλει την άλγεβρά της!

Το όλο σχέδιο υλοποιήθηκε σε συνεργασία με το Εμπορικό Κέντρο Meadowhall, προκειμένου οι λάτρεις της τηγανίτας σε όλο τον κόσμο να γνωρίζουν με κάθε ακρίβεια την ποσότητα των υλικών για τα κομμάτια που θέλουν να φτιάξουν.

Ετσι, λοιπόν, οι φοιτητές έδωσαν στη δημοσιότητα τον μαθηματικό τύπο της τέλειας τηγανίτας, ο οποίος δοκιμάστηκε στο εστιατόριο του Εμπορικού Κέντρου, κι έχει ως εξής:

formula

Κι αν αυτό τώρα σας τρομάζει, γιατί χρειάζεται να ξεσκονίσετε όλα όσα μάθατε στο σχολείο, μη φοβάστε. Γιατί, απλούστατα, το Πανεπιστήμιο σας διευκολύνει με μία αυτόματη φόρμουλα, πάνω στην οποία μπορείτε να δηλώσετε πόσες τηγανίτες θέλετε, τι πάχος και διάμετρο να έχουν, ώστε να υπολογιστούν με ακρίβεια τα υλικά που θα χρησιμοποιήσετε. Ενδεικτικά τι συμπληρώνετε:

pancake

(με πληροφορίες από Phys. Org / Πρώτη εικόνα jeffreyw)

Advertisements

Κατηγορίες:FOOD

Tagged as: , ,

Αν έχετε κάποιο σχόλιο να κάνετε, γράψτε το...

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Google photo

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.