FOOD

Η ΤΟΥΡΤΑ ΤΟΥ ΞΥΛΟΚΟΠΟΥ ΤΗΣ ΑΛΛΑΞΕ ΤΗ ΖΩΗ

tourta tsekouri

Ένα ιδιόρρυθμο και περίτεχνο κέικ που μοιάζει σαν τσεκούρι που κόβει ένα κούτσουρο, αναστάτωσε θετικά το Διαδίκτυο και εκτόξευσε στα ύψη τη δημοτικότητα της γυναίκας που το δημιούργησε. 

Η Ελιζαμπεθ Μάρεκ (Elizabeth Marek) ζει στο Μπίβερτον (Beaverton) του Όρεγκον και στην κουζίνα του σπιτιού της παρασκευάζει γλυκίσματα με περίτεχνη εμφάνιση, σαν γλυπτά. Μαζί με τον σύζυγο της Νταν, που είναι προγραμματιστής και σχεδιαστής ιστοσελίδων, δημιούργησαν την ιστοσελίδα Sugar Geek Show, στην οποία δίνει τις συμβουλές της για καινοτομίες στη διακόσμηση των κέικ.

Το τσεκούρι με το κούτσουρο, χρειαζόταν ιδιαίτερη προσπάθεια για να γίνει, καθώς απαιτείτο περίπλοκη γεωμετρική διαστρωμάτωση τριών διαφορετικών χρωμάτων κέικ.

Σύμφωνα με την ίδια, μετά τη δημοσιοποίηση της «τούρτας του ξυλοκόπου», ήρθε μια ανέλπιστη επιτυχία. Η ιστοσελίδα, από 400 φίλους στο Facebook ξεπέρασε τους 12.000, ενώ έγιναν και 1.000 νέες εγγραφές αναγνωστών.

Η Marek λέει ότι έχει «χάσει τον λογαριασμό» των συνεντεύξεων από τα αμερικάνικα μέσα ενημέρωσης, μέσα σε μια εβδομάδα, από την ώρα που ανέβασε το κέικ στο Διαδίκτυο.

Η αιτία, κατά τη γνώμη της, είναι πως το κέικ είναι… ανδροπρεπές και υπάρχει έλλειψη σε τέτοια γλυκίσματα για άνδρες. Δεν είχε δει τέτοια επιτυχία πριν, σημειώνει, καθώς τα περισσότερα κέικ απευθύνονται στις γυναίκες.

Η Marek σπούδασε γραφίστρια, αλλά δεν μπορούσε να βρει δουλειά. Έτσι αφοσιώθηκε στο χόμπι της από το σχολείο, που ήταν να διακοσμεί τούρτες. Άρχισε να φτιάχνει γλυπτά κέικ, τα οποία έδινε σε φίλους. Κάποια στιγμή, ένας άγνωστος τη ρώτησε «πόσο κοστίζουν». Τότε, συνειδητοποίησε πως η δημιουργία γλυπτών γλυκισμάτων μπορούσε να γίνει το επάγγελμα της.

tourta tsekouri1

tourta tsekouri2

tourta tsekouri3

tourta tsekouri4

tourta tsekouri5

(με πληροφορίες και εικόνες από Guardian και Mashable)

Κατηγορίες:FOOD

Tagged as: ,

Αν έχετε κάποιο σχόλιο να κάνετε, γράψτε το...

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.